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“Distretto del riso”




anche il riso pavese




ha un suo distretto





Nel febbraio scorso presso la Camera di Commercio


di Pavia è nata la società per promuovere e tutelare

il riso pavese, mantovano, lodigiano e milanese.


Nel febbraio scorso è stata costituita presso la Camera di Com- che ha aderito nella sua qualità di risicoltore e che sarà affian-
mercio di Pavia la società del Distretto lombardo di filiera del cato da Giovanni Ghisoni (Pavia), Francesco Berneri (Mantova),
riso e del risotto. A sottoscrivere l’atto fondativo sono stati pro- Antonio Garbelli (Milano), Mario Francese (Pavia), Giovanni Da-
duttori e rappresentanti delle industrie del riso delle province di ghetta (Pavia) e Antonio Strada (Pavia).
Pavia, Milano, Lodi e Mantova. Alla manifestazione di interesse L’abolizione dei dazi per i risi provenienti dai paesi dell’Estremo
per l’adesione al Distretto hanno risposto oltre 100 produttori. Oriente deciso dalla Comunità Europea rischia di mettere fuori
Tutelare l’eccellenza del riso lombardo attraverso la richiesta di gioco la produzione nazionale.
riconoscimento da parte della Comunità Europea del marchio “E’ una sfida che va affrontata puntando sull’eccellenza e sulla
Dop, sarà uno dei primi obiettivi del neonato Distretto. qualità - dichiara il presidente della Camera di Commercio di
“Dopo il Distretto del vino anche il riso pavese – spiega il presi- Pavia Giacomo de Ghislanzoni Cardoli – e che richiede quindi la
dente della Camera di Commercio di Pavia Giacomo de Ghislan- massima unità tra produttori ed industriali come siamo riusciti ad
zoni Cardoli – potrà contare su una struttura dedicata a valenza ottenere con il Distretto regionale del riso e del risotto. Una unità
regionale e quindi in grado di raccogliere le sfide impegnative che di intenti che ci consente adesso di definire e programmare al me-
attendono la risicoltura italiana e quindi i nostri produttori”. glio la partecipazione ad Expo 2015, dove il riso e quindi anche
Presidente è stato nominato Giacomo de Ghislanzoni Cardoli quello pavese dovrà recitare un ruolo di primo piano”.
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